Зима
Регистрация
Time

Самые просматриваемые ТОП
Поддержать проект
Друзья сайта
  • Limited Liability Company
  • Статьи и блоги
  • Блоги
    • Статистика
    [ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
    • Страница 1 из 1
    • 1
    Модератор форума: alfa  
    Форум » Форумы » КУЛИНАРИЯ. ГОТОВИМ САМИ » Пряный эггног
    Пряный эггног
    alfaДата: Среда, 11.11.2015, 18:00 | Сообщение # 1
    Генерал-полковник
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 34
    Репутация: 541
    Статус:
    Личный статус
    		Эггног — своеобразный гоголь-моголь, популярный в северных странах. Попробуйте приготовить его безалкогольную версию.



    Вам понадобятся:
    2 ст. молока
    1/4 ст. сгущенного молока
    4 яичых желтка
    1/2 ст. сахара
    щепотка гвоздики
    1/4 ч. л. молотой корицы
    взбитые сливки, ванильный экстракт, мускатный орех — по вкусу
    Приготовление:
    Смешайте молоко, гвоздику, корицу и сгущенное молоко в небольшой кастрюле. Разогрейте смесь на среднем огне, не доводя до кипения.
    В средней миске взбейте миксером или вручную желтки с сахаром. Аккуратно по 1 столовой ложке вливайте молочную смесь к взбитым желткам, разводя их до жидкого состояния.
    Влейте яично-молочную смесь обратно в кастрюлю, разогрейте на слабом огне и подержите 3–5 минут, пока не загустеет.
    Добавьте немного ванильного экстракта, разлейте по стаканам, украсьте взбитыми сливками и мускатным орехом.
     
    Вернуться
    Форум » Форумы » КУЛИНАРИЯ. ГОТОВИМ САМИ » Пряный эггног
    • Страница 1 из 1
    • 1
    Поиск:

    © 2024 Day by Day

    Я буду ценить не того, кто будет говорить, что все плохое пройдет, а того, кто скажет: "Я рядом, мы справимся..". | uCoz

    © 2024 Day by Day

    Я буду ценить не того, кто будет говорить, что все плохое пройдет, а того, кто скажет: "Я рядом, мы справимся..". | uCoz
    @ 2024 Day by Day
    Я буду ценить не того, кто будет говорить, что все плохое пройдет, а того, кто скажет: "Я рядом, мы справимся..". |