Зима
Регистрация
Time

Самые просматриваемые ТОП
Поддержать проект
Друзья сайта
Статистика
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Модератор форума: alfa  
Форум » Форумы » КУЛИНАРИЯ. ГОТОВИМ САМИ » Рецепт супа с морепродуктами
Рецепт супа с морепродуктами
ЭйфорияДата: Суббота, 03.10.2015, 14:24 | Сообщение # 1
Генерал-лейтенант
Группа: Модераторы
Сообщений: 15
Репутация: 0
Статус:
Личный статус


На днях приготовила, муж чуть тарелку не съел , попробуйте очень вкусно!
Рецепт супа с морепродуктами включает в себя следующие компоненты:

морской гребешок — 2 шт.;
мидии — 4 шт.;
тигровые креветки — 4 шт.;
мини кальмары — 4 шт.;
рыбный бульон — 1 стакан;
чеснок — 1 зубчик;
лук шалот — 0,5 шт.;
тимьян — 4 веточки;
перец чили — 3 дольки;
базилик — 4 веточки;
помидоры черри — 2 шт.;
томатный сок — 4 ст. л.;
оливковое масло — 3 ст. л.

Указанное количество продуктов рассчитано на 4 порции.
Как приготовить суп из морепродуктов.
Лук шалот нарезать мелким кубиком. Чеснок нашинковать тонкими пластинами. Веточки базилика порвать на листочки. Помидоры черри порезать на небольшие дольки. Морепродукты посолить, поперчить и слегка обжарить на оливковом масле с добавлением чеснока и тимьяна. Затем добавить лук шалот и перец чили, залить все рыбным бульоном. Довести до кипения и добавить помидоры, томатный сок и листики базилика. Убрать с огня и дать настояться 2-3 минуты.
Суп из морепродуктов готов, ведь такие супы готовятся очень быстро. Осталось подать его к столу. Сначала в глубокую тарелку выложить морепродукты. Затем залить бульоном. Слегка сбрызнуть суп оливковым маслом.
Кстати, такой супчик прекрасно подойдет для романтического ужина на двоих.
Приятного аппетита и вкусного дня!
 
Форум » Форумы » КУЛИНАРИЯ. ГОТОВИМ САМИ » Рецепт супа с морепродуктами
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:

© 2024 Day by Day

Я буду ценить не того, кто будет говорить, что все плохое пройдет, а того, кто скажет: "Я рядом, мы справимся..". | uCoz

© 2024 Day by Day

Я буду ценить не того, кто будет говорить, что все плохое пройдет, а того, кто скажет: "Я рядом, мы справимся..". | uCoz
@ 2024 Day by Day
Я буду ценить не того, кто будет говорить, что все плохое пройдет, а того, кто скажет: "Я рядом, мы справимся..". |