Зима
Регистрация
Time

Самые просматриваемые ТОП
Поддержать проект
Друзья сайта
  • Limited Liability Company
  • Статьи и блоги
  • Блоги
    • Статистика
    [ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
    • Страница 1 из 1
    • 1
    Модератор форума: alfa  
    Форум » Форумы » КУЛИНАРИЯ. ГОТОВИМ САМИ » Яблочный пирог
    Яблочный пирог
    alfaДата: Суббота, 03.10.2015, 14:15 | Сообщение # 1
    Генерал-полковник
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 34
    Репутация: 541
    Статус:
    Личный статус


    Ингредиенты: 
    Мука 1,5 стакана 

    Сметана 1,5 стакана 
    Масло сливочное 130 г 
    Сода 0,5 ч.л.Яблоки 1 кг 

    Яйцо 1 шт 
    Сахар 1 стакан 
    Приготовление: 

    1. Растереть размягченное сливочное масло (130 г) и полстакана сахара, добавить сметану (полстакана) и соду (пол чайной ложки). 

    2. Замесить мягкое тесто. Выложить на дно смазанной разъемной формы, формируя небольшие бортики. 

    3. Около 1 кг кисло-сладких яблок почистить от кожуры и сердцевинки. Нарезать произвольно. 

    4. Приготовить заливку: соединить 1-1,5 стакана сметаны с одним яйцом, растертым с 0,5 стакана сахара. Добавить 2 ст.ложки муки. Размешать, чтобы не было комочков. 

    5. Выпекать при 170 градусах в течение 40-45 минут. 

    Готовый пирог до полного остывания оставить в духовке (!!!), чтобы заливка "схватилась". В горячем или теплом виде он разваливается.
     
    Вернуться
    Форум » Форумы » КУЛИНАРИЯ. ГОТОВИМ САМИ » Яблочный пирог
    • Страница 1 из 1
    • 1
    Поиск:

    © 2024 Day by Day

    Я буду ценить не того, кто будет говорить, что все плохое пройдет, а того, кто скажет: "Я рядом, мы справимся..". | uCoz

    © 2024 Day by Day

    Я буду ценить не того, кто будет говорить, что все плохое пройдет, а того, кто скажет: "Я рядом, мы справимся..". | uCoz
    @ 2024 Day by Day
    Я буду ценить не того, кто будет говорить, что все плохое пройдет, а того, кто скажет: "Я рядом, мы справимся..". |